Kimchi on Koreast pärit traditsiooniline kääritatud köögivili, mis on tänu oma ainulaadsele maitsebuketile ja tervisele kasulikele omadustele saavutanud ülemaailmse populaarsuse. Seda peetakse …

Õietolm on väga rikkalik toitaineallikas, mida on hakatud viimastel aastatel pidama tõeliseks supertoiduks. See mesilaste poolt korjatud tolmuakeste kogum sisaldab erinevaid vitamiine, …

Moringa oleifera, tihti lihtsalt moringana tuntud, on taim, mis on viimastel aastatel tõusnud supertoitude tähelepanu keskpunkti. Seda taime kasvatatakse peamiselt Aasias ja …

Merevetikad on tõusnud terviseteadlike inimeste tähelepanu keskpunkti tänu nende rikkalikule toiteväärtusele ja mitmekülgsetele kasutusvõimalustele. Need ookeani taimed on olnud osa Aasia köökidest …

Kui räägime supertoidust, siis üks nimetus, mis kindlasti ei tohiks jääda tähelepanuta, on matcha. Matcha on eriline jaapani roheline tee, mis on …

Bataat, teaduslikult tuntud kui Ipomoea batatas, on enam kui lihtsalt maitsev köögivili. Selle oranži viljalihaga juurvili on laetud erinevate toitainetega, mis teevad …

Maca juur on pärit Peruu Andide mägedest ja on saanud populaarseks üle kogu maailma tänu oma toitainerikkusele ja potentsiaalsetele tervisele kasulikele omadustele. …

Luupuljong on aeglaselt keedetud puljong, mis on valmistatud loomade luudest ja kõõlustest. See on köögis tuntud juba aastasadu, kuid viimastel aastatel on …

Linaseemned on aastatuhandeid vanad ja tuntud oma rikkalike tervisele kasulike omaduste poolest. Need väikesed, pruunikad või kuldset värvi seemned on üha populaarsemad …

Kookosõli on viimastel aastatel saanud palju tähelepanu nii terviseteadlaste kui ka toitumisspetsialistide seas. See eksootiline õli on saadud kookospähklist ja sellel on …

Kanepiseemned on viimasel ajal saanud palju tähelepanu kui üks tõelisi supertoite. Kuigi kanepit võib seostada psühhoaktiivsete ainete ja ebaseadusliku kasutusega, ei sisalda …

Ingver on üks vanimaid ja kõige laialdasemalt kasutatud ravimtaimi maailmas. See on Aasiast pärit ja on kuulsa Zingiberaceae perekonna liige. Kuigi ingver …

Acai marjad on tumevioletse värvusega marjad, mis pärinevad Amazonase vihmametsade acai palmidelt. Need on viimastel aastatel saavutanud ülemaailmse populaarsuse tänu oma erakordsetele …

Kakao, mida paljud meist seostavad eelkõige šokolaadiga, on palju enamat kui lihtsalt magusa maiuse koostisosa. Tegelikult on kakao juba sajandeid hinnatud oma …

Mandel on väike, kuid võimas toiduaine, mis on täis toitaineid ja tervisele kasulikke omadusi. Kuigi seda peetakse tihti lihtsalt suupisteks või magustoitude …

Õunasiidriäädikas on toiduaine, mis on viimasel ajal saanud palju tähelepanu oma potentsiaalsete tervisele kasulike omaduste tõttu. Kuid kas see on tõesti supertoit, …

Kurkum, tuntud ka kui “India safran”, on viimastel aastatel saavutanud tuntuse mitte ainult toidu maitsestajana, vaid ka võimsa supertoiduna. Ta on pärit …

Kinoa on väike, kuid võimas teravili, mis on viimastel aastatel ülemaailmselt tuntust kogunud kui tõeliselt mitmekülgne supertoit. Pärit Lõuna-Ameerikast, on see taim …

Chia seemned on viimastel aastatel saanud erilise tähelepanu osaliseks, tänu nende muljetavaldavale toiteväärtusele ja mitmekülgsetele kasutusvõimalustele. Chia seemnete kasutamine tegelikult pärit Kesk- …

Spirulina, mikroskoopiline magevee sinivetikas, on viimastel aastatel saanud palju tähelepanu kui üks võimsamaid supertoite. Kuid mis teeb selle nii erakordseks? Allpool käsitleme …

Goji marjad, tuntud ka kui hundimarjad või Lycium barbarum, on pärit Aasiast ja on pikka aega olnud osa traditsioonilisest meditsiinist. Need väikesed …

Avokaado on viimastel aastatel üha enam populaarsust kogunud, kuid mitte ainult selle meeldiva maitse ja tekstuuriga. See vili on muutunud üheks kõige …

Mustikad on tõeline supertoit, mida meie Eesti loodus pakub rikkalikult. See tagasihoidlikult väike, kuid toitaineterikas mari on täis antioksüdante, vitamiine ja mineraale. …