Hapukapsas lõigatakse vajaduse korral peenemaks, lisatakse hakitud sibul ja õunad või õunapüree. Maitsestatakse suhkruga, lisatakse hapukoor või taimeõli, soovi korral ka tomatipüreed.
Hapukapsasalati koostisosad:
- 300 g hapukapsast
- 1 väike sibul
- 2 haput õuna või 3 spl. õunapüreed
- suhkur
- 2spl. hapukoort või taimeõli
- tomatipüree (valikuline)
Kommentaarid